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¿Qué plantas llevaron los españoles a América?
Son muchos los productos o alimentos que se introdujeron en América. Entre ellos destacan las plantas que se conocían ya en Europa, aunque algunas procedía de Oriente, la India o China.
España llevó a América, plantas que ahora se cultivan con gran éxito y en grandes cantidades sobre todo en Estados Unidos. Las vides producen actualmente unos estupendos vinos.
+ Raíces Hispanas
Llegaron a Nueva España y U.S.A
Una gran riqueza actual
Las enormes praderas de U.S se han convertido en un gigantesco granero mundial, con cultivos a gran escala, que aseguran no solo el abastecimiento del país, sino que gracias a que se han exportando a todo el mundo, son una gran riqueza.
Plantas ahora habituales
Una gran riqueza actual para U.S.A llevados por España. Unas desde Europa, otros desde el lejano Oriente
Trigo, los viñedos, los olivos, almendras, caña de azúcar, etc.
Plantas que introdujeron
Agricultura desde Europa. España llevo a los Estados Unidos plantas habituales en Europa y procedió a aclimatarlas. Eligió los tipos de plantas de climas más parecidos y las sembró en Nueva España. Cereales como el centeno, cebada, avena, trigo
Cereales, un alimento básico
Actualmente los cereales se cultivan en enormes extensiones y se exportan a todo el mundo
El modelo de agricultura del cereal, típico de Castilla (tierra de castillos), en el centro de España, con sus grandes superficies planas, actualmente es el utilizado en U.S.
Entre loa alimentos que se llevaron los españoles estaban los cultivos tradicionales de España como los cereales, que se cultivan en Castilla en grandes cantidades. Se llevaron a América. Se cultivan actualmente en grandes extensiones, en los Estados Unidos.
En Estados Unidos especialmente en Estados como Kansas, Dakota del Norte, Montana y Washington, enormes campos de trigo dominan el paisaje. El país exporta mas de 140.000 millones de dólares en productos agrícolas.
Vides, Cereales, ..
Los vinos de California tienen fama mundial
Los españoles también llevaron Cítricos, Verduras, Legumbres etc.
De ellos proceden los famosos vinos, aceites, ..
Los misioneros españoles enseñaron a los indígenas de California a cultivar la tierra y a cuidar de los viñedos entre otras plantas que proporcionan una gran riqueza económica y alimenticia.
Curiosamente actualmente algunas de las mas famosas bodegas de España tienen terrenos donde producen algunos de los famosos vinos de California. Entre las plantas que llevaron los españoles, los productos de las viñas han sido un éxito.
La extensión del azúcar
Algunas especies como la Caña de Azúcar arraigaron con fuerza. Han dado origen a marcas famosas de vinos y aceites
Algunos de las plantas tuvieron mucho éxito como la caña de azúcar, que permitió la elaboración de alcoholes como el ron. Pronto hubo grandes plantaciones famosas se hicieron las de Cuba. En el continente americano cuando las tierras lo permitían pronto se plantaron estas plantas llegadas desde España.
Para plantar los viñedos la elección del terreno fue perfecta. Los famosos vinos de California tienen su origen en las vides que llevaron los españoles. Los olivos permitieron la elaboración de aceite gracias a las olivas o aceitunas.
Otras verduras habituales también se llevaron como las lechugas, rábanos, espárragos, zanahoria, col o las espinacas.
Y productos cítricos como las naranjas, limones y frutas como las cerezas y manzanas, etc.
Legumbres como las lentejas y garbanzos. Productos agrícolas de forraje, utilizados muchas veces para alimentar a los animales, como la alfalfa, con sus ricas propiedades alimenticias que solo los herbívoros pueden aprovechar adecuadamente.
Productos procedentes de Oriente
Algunos ya se utilizaban en Europa Café, ajo, arroz, almendras, ..
Productos muy apreciados en Europa
Mejor sabor en las comidas
Las especias un lujo
Se produjo un intercambio de productos alimenticios para ello se llevaban otros productos que ya eran habituales en Europa y pronto se llevaron a América.
Productos como la Mostaza, Pimienta, Jengibre, Clavo, Orégano, Romero, Canela, Anís, Ajo, Canela, Albahaca, Azafrán.
Otros como el Arroz, Cebolla, Almendras, Nueces, Plátano. pronto tuvieron un gran éxito entre la población europea.
Estimulantes como el Café.
Algunas se exportan a todo el mundo
Trigo, arroz, manzanas, uvas, cerezas, etc.
Son conocidas las enormes extensiones de cultivo de cereales en Estados Unidos, en especial de trigo que exporta a todo el mundo.
Algunos productos agrícolas necesitan mucha mano de obra. Es un trabajo duro y muy esclavo, ya que sirve unas atenciones y un calendario preciso de actuación, tanto para sembrar como para recolectar. Son trabajos duros que a veces, solo los inmigrantes están dispuestos a realizarlos. En algunos estados como California la agricultura puede tener grandes problemas en poco tiempo si disminuye la llegada de inmigrantes.
